Fisch ist gesund und wird auch reichlich verzehrt. Blickt man auf die Speisekarten in den Restaurants findet man sehr häufig auch eine reichhaltige Fischkarte. Beginnend bei einheimischen Fischen, wie Hecht, Forelle, Karpfen oder Lachs, kann man auch exotische Fische oder Meeresfrüchte...

Sommerzeit ist meist auch immer Grillzeit. Und neben dem vielen Fleisch und manchmal ach Gemüse, findet sich immer wieder Fisch auf dem Grill wieder. Aber manchmal stellt sich einfach die Frage, wie man den Fisch den richtig grillt und was sollte beachtet werden, damit es auch allen...

Fischgerichte sind gesunde Mahlzeiten, die man zweimal pro Woche zu sich nehmen sollte. Sie versorgen uns mit wichtigen Vitaminen, Salzen und Fettsäuren, die wir zur Aufrechterhaltung unserer Körperfunktionen benötigen. Zu einem Fischmenü lädt man am besten ein paar Freunde ein...

Fisch ist einfach nur lecker und gesund! Und da er wichtige Nährstoffe wie wertvolles Eiweiß, Aminosäuren, Vitamine A, D, K sowie Mineralien wie Kalzium, Kupfer, Jod, Eisen, Zink und Selen enthält, kann man sich auch ruhig öfter mal etwas Gesundes aus dem Meer, See oder Fluss...